Description du produit « Puligny-Montrachet Les Grands Champs Blanc - 2016 - Domaine Borgeot »
Puligny-Montrachet Les Grands Champs Blanc - 2016 - Domaine Borgeot
Accords Mets & Vins : volaille en sauce, veau poêlé aux champignons, foie gras, homard, langouste, poissons de mer grillés et poêlés.
Température de service : 10 à 12°C.
Le Domaine Borgeot, situé dans le village de Remigny, vendange actuellement sur 23 hectares au total. Le domaine a été fondé en 1903 et est dirigé de nos jours par Laurent et Pascal qui représentent la quatrième génération de la famille Borgeot. Les vignes s'étendent sur les villages de Bouzeron, Santenay, Chassagne-Montrachet et Puligny Montrachet. Travaillant dans l'esprit de la lutte raisonnée, les raisins au Domaine Borgeot sont toujours vendangés à la main afin d'élaborer des vins équilibrés et concentrés.
Caractéristiques du produit « Puligny-Montrachet Les Grands Champs Blanc - 2016 - Domaine Borgeot »
- Vignoble : Côte de Beaune
- Appellation : AOC Puligny-Montrachet
- Cépage : Chardonnay
