Description du produit « Bonnes-Mares Grand Cru - Rouge - 2018 - Domaine Jérôme Castagnier »
Bonnes-Mares Grand Cru - Rouge - 2018 - Domaine Jérôme Castagnier
Accord Mets & Vins : gibier à poils, côte de boeuf, magret de canard, agneau, foie gras de canard entier.
Température de service : 14-16°C.
Potentiel de garde : entre 20 et 30 ans.
Jérôme Castagnier a succédé à son Père Guy, il y a quelques années en reprenant le "petit" domaine familial (environ 6 hectares). Jérôme nous propose une très belle gamme de vin sur de magnifiques terroirs de Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny et Vougeot.
Le domaine Castagnier nous offre l'une des plus impressionnante palette de Grands Crus de Bourgogne : Charmes-Chambertin, Latricière-Chambertin, Chambertin Clos de Bèze, Clos de la Roche, Clos Saint-Denis, Bonnes-Mares, Clos Vougeot, Echezeaux et Grands-Echezeaux.
Caractéristiques du produit « Bonnes-Mares Grand Cru - Rouge - 2018 - Domaine Jérôme Castagnier »
- Région : Bourgogne
- Vignoble: Côte de Nuits
- Appellation : AOC Bonnes-Mares
- Cépage: 100% Pinot Noir