Description du produit « Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits 16ème Génération - Blanc - 2021 - Domaine Guy et Yvan Dufouleur »
Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits 16ème Génération - Blanc - 2021 - Domaine Guy et Yvan Dufouleur
Accords mets & vin : Apéritif, Escargots, Jambon Persillé, Crustacés, Poissons Blancs, Viandes Blanches (volaille), Fromages (chèvre, pâte dure)
Température de service : 12 à 14° C
Potentiel de garde : Entre 3 et 6 ans
Actuellement, la gestion du Domaine est assurée en co-gérance par Yvan Dufouleur fils ainé de Guy et son oncle Xavier. La famille Dufouleur a vendu le négoce «Dufouleur Père et Fils» en 2006, voulant se recentrer sur son activité de Domaine.
Caractéristiques du produit « Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits 16ème Génération - Blanc - 2021 - Domaine Guy et Yvan Dufouleur »
- Région : Bourgogne
- Vignoble : Côte de Nuit
- Appellation : AOC Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
- Cépage : Chardonnay