Description du produit « Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Les Dames Huguettes Rouge - 2014 - Domaine Mongeard-Mugneret »
Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Les Dames Huguettes Rouge - 2014 - Domaine Mongeard-Mugneret
Accord Mets & Vin : carpaccio de boeuf mi-cuit, un mignon d'agneau en croute de coriandre
Température de service : entre 14 et 16°C
Potentiel de garde : 5 ans
Au coeur de la Bourgogne, entre le majestueux château du Clos de Vougeot et la petite ville de Nuits-Saint-Georges, le village de Vosne-Romanée est entouré des crus les plus prestigieux. L'exploitation familiale cultive 30 hectares de vignes réparties en 35 appellations depuis 8 générations.
Caractéristiques du produit « Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Les Dames Huguettes Rouge - 2014 - Domaine Mongeard-Mugneret »
- Vignoble : Côte de Nuits
- Appellation : AOC Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
- Cépage : 100% Pinot Noir
- Age moyen de la vigne : 35 ans
- Terroir : sols calcaires et profond sur marnes argoviennes