Description du produit « Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge - 2021 - Domaine Henri Naudin-Ferrand »
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge - 2021 - Domaine Henri Naudin-Ferrand
Accord Mets & Vin : côtes d'agneau à la gelée de romarin, magret au petits navets confits. Fromages : Munster, bleu d'Auvergne.
Température de service : entre 14 et 16°C.
Potentiel de garde : entre 5 et 10 ans.
Le domaine Naudin-Ferrand s'est construit sur plusieurs générations et c'est aujourd'hui Claire Naudin qui en est à la tête, entourée d'une équipe de 7 personnes. Tous ensemble, dans le même amour de la vigne et du vin. Le domaine s'étend sur 22 hectares où sont cultivés 5 cépages : Pinot noir, aligoté, chardonnay, gamay, pinot blanc, répartis sur Echezeaux, Aloxe, Ladoix, Nuit-Saint-Georges
Caractéristiques du produit « Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge - 2021 - Domaine Henri Naudin-Ferrand »
- Vignoble : Côte de Nuit
- Appellation : AOC Bourgogne Hautes Côtes de Nuit
- Cépage : 100% Pinot Noir
