Description du produit « Côte de Nuits-Villages - Rouge - 2017 - Domaine Jane et Sylvain »
Côte de Nuits-Villages - Rouge - 2017 - Domaine Jane et Sylvain
Accords mets et vin : Viande rouge, Veau, Gibier, Fromages
Température de service conseillée : 18°C
Potentiel de garde : 7 à 8 ans à partir du millésime.
Domaine installé en 1993 avec 1.90ha de terres familiales de Gevrey-Chambertin par Jane Bernollin et Sylvain Raphanaud. Création de EARL Jane & Sylvain en 1999. A présent le domaine est établi sur 4.70ha et comprend 5 appellations, conversion à l'agriculture biologique en 2003.
Caractéristiques du produit « Côte de Nuits-Villages - Rouge - 2017 - Domaine Jane et Sylvain »
- Région : Bourgogne
- Vignoble : Côte de Nuits
- Appellation : Côte de Nuits-Villages
- Cépage : Pinot Noir