Description du produit « Gevrey Chambertin Les Evocelles Rouge - 2014 - Domaine de la Vougeraie »
Gevrey Chambertin Les Evocelles Rouge - 2014 - Domaine de la Vougeraie
Accord Mets & Vins : Gibier à plume ou à poil, côte de boeuf, agneau braisé ou en sauce brune. filet de sandre ou un thon à la sauce au vin rouge. Fromages de vache et de caractère (l'époisses, l'ami du Chambertin,le cîteaux)
Température de service : 15 à 16 °C.
Potentiel de garde : entre 5 et 15 ans
Le Domaine de la Vougeraie est né en 1999 avec un millésime symbolique. Familial, petit et grand à la fois avec ses 34 hectares certifiés Bio par l'organisme Ecocert, le Domaine de la Vougeraie est sorti entre la Côte de Nuits et la Côte de Beaune.
Au domaine de la Vougeraie, nous avons la vision d'une production artisanale de vins "extrêmes" où pinot noir et Chardonnay sont à la source de notre inspiration.
Caractéristiques du produit « Gevrey Chambertin Les Evocelles Rouge - 2014 - Domaine de la Vougeraie »
- Vignoble : Côte de Nuit
- Appellation : AOC Gevrey Chambertin
- Cépage : 100% Pinot Noir