Description du produit « Gevrey-Chambertin Les Seuvrées - Vieilles Vignes - Rouge - 2016 - Domaine Michel Magnien »
Gevrey-Chambertin Les Seuvrées - Vieilles Vignes - Rouge - 2016 - Domaine Michel Magnien
Accord Mets & Vins : gibier à poils braisé ou rôti, viandes musquées, entrecôte, côte de boeuf, fromages à croûte lavée.
Température de service : 17 à 18 °C.
Potentiel de garde: jusqu'à 10 ans à partir de la date du millésime
C'est par l'ordonnance royale de Louis Philippe en 1847 que le terme Chambertin est associé à Gevrey pour devenir officiellement Gevrey-Chambertin. Seuvrées vient du latin Separatas. C'est parce que les terres ont été séparées en deux par la limite des villages de Gevrey et de Morey qu'on désigna ce lieu-dit ainsi. Notre parcelle "Les Seuvrées" se situe au sud du village de Gevrey sous les parcelles de Grands Crus "Mazoyères" ou "Charmes".
Caractéristiques du produit « Gevrey-Chambertin Les Seuvrées - Vieilles Vignes - Rouge - 2016 - Domaine Michel Magnien »
- Région: Bourgogne
- Sous-Région : Côte de Nuits
- Appellation : AOC Gevrey-Chambertin
- Cépage : 100% Pinot Noir