Description du produit « Marsannay Les Longeroies - Charles Le Téméraire - Rouge - M & Wines »
Marsannay Les Longeroies - Charles Le Téméraire - Rouge - M & Wines
Accord Mets & Vins: Il s’associera à des viandes rouges comme le bœuf, et le canard ou le pigeon, en n’hésitant pas à utiliser les fruits rouges acidulés pour rehausser une sauce d’accompagnement, un pigeon rôti au jus réglissé, un cochon cuit 36 heures et son jus aux épices.
Température de service : 17°C.
Potentiel de garde: 8 à 10 ans à partir de la date du millésime.
Les Longeroies est un lieu-dit situé dans la partie nord de l’appellation Marsannay Située au nord de la côte de Nuits.
Caractéristiques du produit « Marsannay Les Longeroies - Charles Le Téméraire - Rouge - M & Wines »
- Vignoble : Bourgogne
- Sous-vignoble : Côte de Nuits
- Appellation : Marsannay
- Cépage : 100% Pinot Noir