Description du produit « Bourgogne Pinot Noir Rouge - 2020 - Domaine Perraud »
Bourgogne Pinot Noir Rouge - 2020 - Domaine Perraud
Accord Mets & Vins : viandes délicates (les tournedos et la caille farcie). Fromages affinés
Température de service : entre 14° et 16° C
Potentiel de garde : 5 ans.
Les vignes (15 ans d'âge en moyenne), sont situées principalement sur les communes de la Roche-Vineuse, composées de sols variés (argilo-calcaire, argilo-limoneux). Les vins qui résultent de ces vignes, sont vinifiées terroir par terroir et assemblés pour obtenir un Bourgogne Rouge traditionnel.
Caractéristiques du produit « Bourgogne Pinot Noir Rouge - 2020 - Domaine Perraud »
- Vignoble : Mâconnais
- Appellation : Bourgogne Pinot Noir
- Cépage : 100% Pinot Noir