Description du produit « Bourgogne Chardonnay - Blanc - 2022 - Domaine Romuald Petit »
Bourgogne Chardonnay - Blanc - 2022 - Domaine Romuald Petit
Le Chardonnay est cultivé sur des sols très argileux et faiblement calcaires. Il donne des vins frais, particulièrement aromatiques, à la fois vifs et fruités.
Accords Mets&Vins : poissons et fruits de mers
Température de service : 12 - 13°
Potentiel de garde : 3 ans
Romuald Petit : "Après des études viticoles et œnologiques qui m’ont conduit dans les différentes régions de France, je reviens sur la terre de mes origines en 2005 pour créer mon exploitation de 6 ha à Saint-Vérand. Même si le domaine a un peu grandi depuis ses premières heures, l’objectif et l’idéologie de départ sont restés les mêmes, à savoir, produire des vins authentiques et de qualité, de façon artisanale et respectueuse de l’environnement. Nous avons entre les mains un patrimoine unique qui nous provient du travail des générations précédentes. À nous de savoir le préserver pour le transmettre à notre tour à nos enfants."
Caractéristiques du produit « Bourgogne Chardonnay - Blanc - 2022 - Domaine Romuald Petit »
- Vignoble : Mâconnais
- Appellation : Bourgogne
- Cépage : Chardonnay