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Accueil > Vins de Bourgogne > Mâconnais > Pouilly-Fuissé Tête de Cru "Le Clos" - Blanc - Domaine Ferret

Pouilly-Fuissé Tête de Cru "Le Clos" - Blanc - Domaine Ferret

Domaine J.A Ferret

Le vin est puissant mais son expression est raffinée. Au nez, on découvre des arômes d'amandes, d'abricot, et une superbe minéralité. En bouche, le vin est frais et d'une grande longueur. En savoir plus

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Description du produit « Pouilly-Fuissé Tête de Cru "Le Clos" - Blanc - Domaine Ferret »

Pouilly-Fuissé Tête de Cru "Le Clos" Blanc  - Domaine Ferret

 

Accord Met & Vin : Carpaccio de Saint-Jacques, tartare de veau, volaille de Bresse, fromages de chèvre mi-secs, fromages de vache crémeux.

Température de service : de 11 à 13°C.

Temps de Garde: 8 à 10 ans.

 

Le Domaine J.A. Ferret a été acquis en 2008 par la maison de négoce Louis Jadot. Les vignes sont plantées sur les meilleurs terroirs de Pouilly-Fuissé. Les 7 cuvées de ce domaine égalent en qualité les meilleurs terroirs de la côte d'or, dont certains peuvent être assimilées à des Grands crus.

"Le Clos" est une parcelle exposée Est, en pente douce, d'un seul tenant située entre la maison du Domaine Ferret et l'église du Village.

Caractéristiques du produit « Pouilly-Fuissé Tête de Cru "Le Clos" - Blanc - Domaine Ferret »

  • Vignoble: Mâconnais
  • Région: Bourgogne
  • Appellation: Pouilly Fuissé
  • Cépage: Chardonnay

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