Sélection de Printemps

Au nez, des notes minérales, de fleurs blanches et de beurre frais. En bouche, bel équilibre entre fraîcheur et rondeur, arômes de fleurs blanches, d'agrumes avec une finale minérale.

Robe scintillante. Bulle fine. La bouche est fraîche (agrumes) et s'équilibre entre finesse et vinosité.

Robe Jaune clair. Un nez d’abord floral (fleurs blanches), puis fruité (poire, coing). Il s’ouvre sur les céréales et le foin séché. Une attaque soyeuse et plaisante en bouche. Le malt développe une vraie puissance avec quelques traces de poivre gris et de gingembre. Les fruits jaunes restent présents, accompagnés de notes de vanille.

Au nez, finesse et élégance sur des notes de fleurs séchées et fruits rouges bien mûrs. Toucher de bouche parfaitement fluide et enveloppant, délicatesse des tanins. Equilibre parfait entre maturité du fruit et fraicheur du millésime. Attaque douce, milieu envoûtant et finale salivante.

Ce rosé très frais, possède une robe rose fuchsia, un nez puissant aux notes d'agrumes et de petits fruits rouges. La bouche est en finesse avec une longueur qui fait perdurer le plaisir des apéritifs entre amis.

Offre un excellent équilibre entre minéralité ciselée et gourmandise.

Vin élégant. Le nez s’ouvre sur des arômes de réglisse et de fenouil puis s'étend sur des notes de poire mûre et d'amande fraîche. La bouche est généreuse et le vin dévoile une sensation de fraîcheur saline et anisée.

Un nez avec de jolies notes boisées et de pruneaux. En bouche une attaque franche et tanique. Vin souple, fruité et acidulé.

Belle robe rouge soutenu. En bouche, beau fruité puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Au nez, fruits rouges bien mûrs, notes florales. En bouche, on retrouve les aromes précédemment dit, bel équilibre entre gourmandise et fraicheur.

Le nez développe des arômes de fruits rouges (framboise, fraise), de vanille et d’épices. La bouche est ronde, fruitée (fruits tropicaux) et légèrement boisé. La finale est onctueuse et boisée.