Sélection de Printemps

Au nez, des notes minérales, de fleurs blanches et de beurre frais. En bouche, bel équilibre entre fraîcheur et rondeur, arômes de fleurs blanches, d'agrumes avec une finale minérale.

En bouche, des notes de fruits noirs mûrs, de terre fraîche et de champignons. Un vin doux, lisse, frais et subtil.

Robe scintillante. Bulle fine. La bouche est fraîche (agrumes) et s'équilibre entre finesse et vinosité.

Robe Jaune clair. Un nez d’abord floral (fleurs blanches), puis fruité (poire, coing). Il s’ouvre sur les céréales et le foin séché. Une attaque soyeuse et plaisante en bouche. Le malt développe une vraie puissance avec quelques traces de poivre gris et de gingembre. Les fruits jaunes restent présents, accompagnés de notes de vanille.

Au nez, finesse et élégance sur des notes de fleurs séchées et fruits rouges bien mûrs. Toucher de bouche parfaitement fluide et enveloppant, délicatesse des tanins. Equilibre parfait entre maturité du fruit et fraicheur du millésime. Attaque douce, milieu envoûtant et finale salivante.

Une belle robe lumineuse avec des bulles discrètes et fines. Une bouche vineuse et généreuse avec des notes de fruits à chairs blanches et de fruits exotiques.

Accompli à la robe rouge rubis, ce Mercurey village offre au nez des arômes de petits fruits rouges évoquant la fraise des bois, la groseille, la framboise...

Nez riche sans être agressif sur les notes de fruits exotiques et de noix. Bouche ronde et douce sur les fruits confits et la vanille.

En bouche, des notes de fruits rouges (framboise, fraise, cerise), de terre fraîche et de poivre blanc. Un vin avec un joli fruit, gouleyant et d'une belle légèreté.

Nez frais qui libère des arômes de fruits rouges, de fleurs bleues et de violette. En bouche, des arômes de fruits rouges (fraise, cerise, framboise) de terre fraîche et une jolie minéralité. Un vin vif, fruité et gouleyant.

Nez complexe mélangeant le fruit, le floral, les notes beurrées et briochées. Sa bouche est ample et offre une belle longueur.