Sélection Fête des Pères

Ce Chambolle-Musigny propose des arômes fins de fruits rouges ainsi que des notes boisées. Un vin très élégant avec une grande finesse. En bouche, on garde une belle fraicheur et beaucoup de gourmandise sur les fruits.

L’expression est florale (chèvrefeuille, lilas) agrémentée de notes d’agrumes sur une touche de beurre frais et de crème fraîche. Après quelques minutes d’aération, les notes d’évolution et d’élevage apparaissent et viennent enrichir l’ensemble : le nez est complexe, fin, avec beaucoup de caractère. Lorsque le vin se réchauffe légèrement, l’expression devient plus « racée » . Le vin exprime alors des notes épicées, de gingembre et de citronnelle. On remarque surtout la très belle qualité de l’acidité qui entretient l’envie tout au long de la dégustation. Ces diverses sensations produisent une texture d’ensemble crémeuse et harmonieuse. La finale est nette, légèrement minérale et longue. La dernière impression renvoie au pamplemousse et laisse le souvenir d’un vin dynamique et vigoureux.

Un robe dorée avec des reflets plus clairs. Un nez sur la pomme et les agrumes, qu'on retrouvera également en bouche. La fraîcheur des agrumes et de la pomme granny smith offre un effervescent équilibré et fin.

De jolies notes fumées en nez avec des arômes de fruits rouges. La bouche est fraîche et fruitée (fraise, framboise, cerise) avec des notes de sous-bois et d'épices douces.

Son nez est riche de notes de fruits confits : abricot, pêche, melon... La bouche est superbe et conforte le nez : une attaque large et chaude tapisse admirablement le palais. Son moelleux et sa viscosité accentuent encore la longueur en bouche.

Robe limpide et brillante, or-vert ou or bronze poli selon l’âge. Son bouquet évoque l'amende et la noisette grillées. Beurre, miel et agrumes sollicitent également le nez. En bouche, un vin riche et gras. Bel équilibre onctuosité-fraîcheur. Finale longue et structurée.

Nez boisé, fruité, élégant et structuré. Au palet, bouquet intense de bois caramélisé mêlé aux fruits noirs comme le cassis et la mûre. Vin frais d'une bonne puissance et rond en bouche.

Nez de fruits frais et de tabac blond. Bouche suave et riche sur les fruits secs et les épices.

Au nez, on trouve des notes de fruits rouges, d'épices douces ainsi que des notes de violette. La bouche propose des notes de poivre blanc, de fruits noirs et des notes fumées.

Robe or. Nez : crème brulée, cardamone, roses en floraison et miel d'acacia. Bouche : douce et soyeuse, miel intense et légère menthe. Finale : Chêne épicé avec quelques notes douces et amères. Finale nette.

Un caractère très malté, avec des notes de chocolat et de caramel, de fruits du verger et d'épices douces.

Une robe paille foncée. Un nez tout en fleurs (fleurs blanches, fleurs d’oranger) et en fruits (poire, agrumes). Une bouche souple, onctueuse et douce. Avec des notes de céréales, malt, toffee, noix torréfiées, vanille.