Description du produit « Rully 1er Cru "Molesme" - Blanc - 2021 - Domaine Jean-Baptiste Ponsot »
Rully 1er Cru "Molesme" - Blanc - 2021 - Domaine Jean-Baptiste Ponsot
Accords Mets & Vin : Crustacés, poissons gras, volaille en sauce et viande blanche, fromages à pâte dure (comté, beaufort), fromages frais type chèvre.
Température de service : 12°C
Potentiel de garde : 10 ans
En 2000, du haut de ses 20 ans qui lui apportent une énergie folle et peut-être un peu d’insouciance, Jean-Baptiste se lance dans un pari fou : il convainc ses parents, famille vigneronne installée à Rully depuis les années 1950, de réaliser désormais leurs propres vins
Caractéristiques du produit « Rully 1er Cru "Molesme" - Blanc - 2021 - Domaine Jean-Baptiste Ponsot »
- Appellation : Rully 1er Cru
- Vignoble : Côte Chalonnaise
- Région : Bourgogne
- Culture : raisonnée, principes biologiques
- Cépage : 100% Chardonnay
