Description du produit « Ladoix 1er Cru "La Corvée" - Rouge - 2021 - Domaine Gaston et Pierre Ravaut »
Ladoix 1er Cru La Corvée - Rouge - 2021 - Domaine Gaston et Pierre Ravaut
Accords mets et vins : jambons de Parme, lapin, boeuf bouilli, abats en sauce, gibier à plumes, viandes épicées (poulet au curry), légumes marinés, fromages à saveur douce (vacherin, reblochon, cîteaux).
Température de service : 17 à 18 °C
Potentiel de garde: 10 à 12 ans à partir du millésime.
Le Domaine Gaston et Pierre Ravaut est une exploitation familiale, située à Ladoix-Serrigny en Côte d'Or à 5 kilomètres de Beaune, à la jonction de la côte de Beaune et de la côte de Nuits. Le Domaine a pris ses racines juste au pied du célèbre coteau de Corton.
Caractéristiques du produit « Ladoix 1er Cru "La Corvée" - Rouge - 2021 - Domaine Gaston et Pierre Ravaut »
- Région: Bourgogne
- Vignoble: Côtes de Beaune
- Appellation : Ladoix 1er cru
- Cépage : 100% Pinot Noir